CIS Sicily représente la plus ancienne entreprise de dérivés d’agrumes de Sicile.
Au cours de plusieurs générations depuis 1908, la CIS Sicily a utilisé les technologies les plus diversifiées et les plus avancées pour la production de dérivés d’agrumes.
En 1949, Ferdinando Briguglio construisit l'usine de Messine de CIS Sicily, à proximité de jardins d'agrumes de haute qualité, un emplacement stratégique.
CIS Sicily a toujours été un pionnier sur les marchés les plus importants, offrant une production spécialisée pour répondre aux demandes des clients.
CIS Sicily a commencé à desservir le marché britannique après la Seconde Guerre mondiale, puis le fort exigeant marché allemand, suivi des marchés français et japonais.
Aujourd'hui, CIS Sicily élargit sa clientèle à des marchés en croissance tels que le Moyen-Orient et l'Asie du Sud-Est.
CIS produit et vend de grandes quantités de différents types de produits, à commencer par les huiles pressées à froid, les jus non concentrés troubles ou clairs et tous les types de jus concentrés.
Les produits CIS prêtent une attention particulière à toutes les caractéristiques de couleur et d'arôme requises en appliquant les systèmes technologiques les plus modernes en matière de la coupure de couleur Toray, la coupure de pectine Roche, et la coupure de flavonoïdes, ROHM et HAAS.
La sécurité des niveaux sanitaires et de contrôle du processus de transformation des agrumes et de la production des fruits dans les exploitations des fournisseurs est contrôlée au moyen des procédures ISO9001 et HACCP.
Le système de production moderne de CIS Sicily offre une traçabilité totale de tous les processus et veille à ce que tous les produits fabriqués soient de la meilleure qualité possible, soient complètement stériles et qu’ils offrent une longue durée de conservation aux clients.
En outre, les clients peuvent être assurés du niveau de sécurité élevé des produit lors de leur utilisation.